7 grudnia 2024 roku Ambasada RP w Kairze tętniła świąteczną atmosferą podczas corocznego spotkania mikołajkowego. Wydarzenie zorganizowane przez Konsulat RP w Kairze, przy wsparciu Szkoły Polskiej im. Juliusza Marii Dzieduszyckiego oraz Stowarzyszenia Polonii w Egipcie, zgromadziło licznych członków polskiej społeczności i ich egipskich przyjaciół.
Spotkanie rozpoczęło się serdecznym powitaniem przez Konsul RP Annę Pardyak, która podkreśliła znaczenie takich wydarzeń dla integracji Polonii oraz zachowania tradycji świątecznych na emigracji.
Uroczystość zainaugurowali uczniowie Szkoły Polskiej im. Juliusza Marii Dzieduszyckiego przy Ambasadzie RP w Kairze, prezentując poruszające przedstawienie pt. „Cicha noc”. Spektakl, wypełniony świąteczną symboliką i pięknymi występami aktorskimi, przypomniał wszystkim o duchu Bożego Narodzenia.
Następnie scena należała do chóru polonijnego „ Śpiewająca Polonia” pod dyrekcją Ahmeda Atefa i akompaniamencie Ahmada Magueda. Chór wykonał najpiękniejsze polskie kolędy, zapraszając wszystkich uczestników do wspólnego śpiewania. Wspólny śpiew wypełnił ogród ambasady niezwykłą harmonią, a dzieci i dorośli włączyli się w tworzenie tego niezapomnianego momentu.
Dla najmłodszych uczestników spotkania największą atrakcją była wizyta Świętego Mikołaja oraz występ oddziału przedszkolnego, który specjalnie dla Mikołaja zaprezentował radosną piosenkę o mikołajowych reniferach.
Każde dziecko otrzymało upominek, a potem chętnie pozowało do zdjęć z Mikołajem, co stało się wspaniałą okazją do stworzenia pamiątkowych fotografii.
W trakcie wydarzenia ogłoszono również wyniki konkursu na najlepsze potrawy świąteczne. W dwóch kategoriach – potraw wytrawnych i deserów – zwycięzcy otrzymali nagrody ufundowane przez Stowarzyszenie Polonii w Egipcie. Degustacja dań była prawdziwą ucztą dla podniebienia, prezentującą bogactwo polskich tradycji kulinarnych.
W kategorii deserów: 1 miejsce zajął Ahmed Morgan, który całe swe serce włożył w przygotowanie sernika z polewą jagodową. Wyróżnienia otrzymały Agnieszka Kowalczyk za pierniczki z zieloną polewą i Monika Mucha- El Serougi za szarlotkę w gwiazdki.
Wśród potraw wytrawnych największą popularnością cieszyły się pierogi z serem i ziemniakami, misternie lepione przez Stanisławę Zajdel oraz staropolski bigos przyrządzony przez Grażynę Shahen i sałatka z tuńczykiem zrobiona przez Mariam Hassanin.
Dla dzieci przygotowano szereg atrakcji: dmuchańce, watę cukrową, taneczną pandę oraz stoisko z grillem, serwujące tradycyjne egipskie przekąski. Uśmiechy na twarzach najmłodszych świadczyły o ogromnej radości z przygotowanych niespodzianek.
Spotkanie mikołajkowe w Ambasadzie RP w Kairze było nie tylko okazją do wspólnego celebrowania świąt, ale także umocnieniem więzi między Polakami mieszkającymi w Egipcie. Dzięki zaangażowaniu organizatorów oraz uczestników wydarzenie pozostawiło ciepłe wspomnienia, które na długo będą towarzyszyć jego uczestnikom.
Niech magia świąt pozostanie z nami przez cały nadchodzący rok!
